Pizza bianca,al salmone, stracchino,profumo di lime.

La pizza, vince sempre! Rossa, con verdure, gli affettati, è buona sempre e in ogniddove. Questa, è sfiziossima. Bianca, con salmone affumicato, stracchino,  e grattugiata di lime. Spettacolare!!! INGREDIENTI 250 gr farina 20 gr lievito madre in polvere ( i grammi dipendono dalla marca del lievito) 1 confezione stracchino Acqua gr 150/200 10  gr sale … Leggi tutto Pizza bianca,al salmone, stracchino,profumo di lime.

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Arancini di riso bianchi

Li adoro! E quando una cosa mi piace, la devo cucinare. Domenica nonostante il grande caldo, ho infornato le pizze, e come antipasto ho preparato gli arancini. Rigorosamente bianchi  come piacciono a me. Pronti per gustarli... INGREDIENTI 500 Gr riso 100 Gr di piselli 200 gr  mozzarelle 150 gr Prosciutto cotto 1 bustina zafferano 2 … Leggi tutto Arancini di riso bianchi